Bonjour Madame Amadi,
Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires. Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes.
Comme expliqué par courriel, nous avons pris le temps d'investiguer ce qui s’est passé avec votre commande, surtout que celle-ci a été récupérée dans un point de collecte qui n’est pas directement le nôtre. D’après les informations que vous nous avez fournies (la consommation du gâteau juste après sa collecte), ainsi que la confirmation de la personne en charge chez Oplante (qui est la propriétaire elle-même), votre gâteau a été récupéré à 19h et était bien congelé lors de la collecte, conformément aux procédures habituelles pour nos produits. Les photos que vous avez partagées montrent en effet des couleurs plus pâles, ce qui peut s'expliquer par le fait que le gâteau était encore congelé au moment de sa consommation, surtout en considérant sa grande taille pour 30 personnes.
Nous comprenons votre déception et partageons votre frustration face à cette situation. Étant donné que nos gâteaux sont sans gluten, sans allergènes prioritaires, et 100 % naturels, il est essentiel de suivre rigoureusement les consignes de conservation et de décongélation pour en savourer pleinement les saveurs et la texture. Nos desserts, par leur composition unique, ne se comportent pas exactement comme les gâteaux traditionnels, et une décongélation insuffisante peut effectivement nuire à l'expérience gustative.
Nous vous avons renvoyé un courriel avec les détails de notre enquête, ainsi que les documents qui expliquent ce qui a pu se passer dans votre cas. Nous espérons que cette réponse vous apportera plus de clarté sur la situation.
Merci encore pour votre compréhension, et nous restons à votre disposition pour toute autre question ou préoccupation.
Cordialement,
L'équipe de Bonbon Collections.