PRODUCTION
- PÂTISSIER(E) QUALIFIÉ(E) - (FABRIQUE CENTRALE DE ST-BRUNO)
- COMMIS PÂTISSIER(E) - (FABRIQUE CENTRALE DE ST-BRUNO)
- APPRENTI(E) PÂTISSIER(E) (FABRIQUE CENTRALE DE ST-BRUNO)
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PÂTISSIER(E) - (FABRIQUE CENTRALE DE ST-BRUNO)
Lieu
La Fabrique Centrale de Bonbon Collections à St Bruno de Montarville - Parc Industriel de St Bruno de Montarville (rue Marie Victorin). Unité de production de plusieurs milliers de pieds carrés avec les derniers équipements automatisés de pâtisseries.
Pourquoi rejoindre Bonbon Collections ?
Description du Poste
Qualités requises
Conditions de travail
NB:
- le genre masculin n’est utilisé que pour alléger la forme de cette description de poste
- les personnes éligibles au programme PRIIME sont les bienvenues
Appliquez en envoyant votre CV à jobs@bonboncollections.com
La Fabrique Centrale de Bonbon Collections à St Bruno de Montarville - Parc Industriel de St Bruno de Montarville (rue Marie Victorin). Unité de production de plusieurs milliers de pieds carrés avec les derniers équipements automatisés de pâtisseries.
Pourquoi rejoindre Bonbon Collections ?
- Entreprise québécoise visionnaire en pleine expansion;
- Ambiance de travail jeune, stimulante et agréable;
- Possibilité d’avancement et plan de carrière à long terme;
- Rabais sur les produits et programmes avantageux pour employés;
- Assurances collectives individuelles ou familiales (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage)
- Horaire du Lundi au Vendredi entre 7h et 18h, aucun travail de fin de semaine.
- Nous sommes les leaders de la pâtisserie végétalienne et sans les 10 allergènes prioritaires au Canada
- Journées de maladie et congé mobile
Description du Poste
- Confectionner des pâtes, des crèmes, des garnitures, des gâteaux, des entremets, des chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Bonbon Collections
- Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des pièces
- Assurer la rotation des stocks de matières premières
- Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail établies par Bonbon Collections
Qualités requises
- DEP en Pâtisserie ou équivalent;
- Expérience en pâtisserie 1 à 2 ans minimum;
- Expérience en cuisine végétalienne (Atout);
- Capacité à suivre des recettes et procédures;
- Capacité d’exécuter les directives de son supérieur;
- Capacité à travailler debout pendant une période de 6h (avec pause de 30 minutes) minimum
- Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
- Connaissance de la réglementation en hygiène et salubrité du certificat MAPAQ (Atout).
- Savoir travailler avec précision et rapidité, souci du détail, ponctualité, rigueur et sens de la gestion des priorités.
Conditions de travail
- Taux horaire compétitif selon expérience, qualité du travail et assiduité.
- L’horaire de travail est de 5 jours par semaine du lundi au vendredi (sur une base de 35h minimum - moyenne 40 heures).
- Tous les congés fériés sont garantis
- Assurances Collectives individuelles ou familiales
- 2 semaines de vacances par an - heures supplémentaires payées 1.5x ou récupérées en vacances 1.5x
NB:
- le genre masculin n’est utilisé que pour alléger la forme de cette description de poste
- les personnes éligibles au programme PRIIME sont les bienvenues
Appliquez en envoyant votre CV à jobs@bonboncollections.com
COMMIS PÂTISSIER(E) - (FABRIQUE CENTRALE DE ST-BRUNO)
Lieu
La Fabrique Centrale de Bonbon Collections à St Bruno de Montarville - Parc Industriel de St Bruno de Montarville (rue Marie Victorin). Unité de production de plusieurs milliers de pieds carrés avec les derniers équipements automatisés de pâtisseries.
Pourquoi rejoindre Bonbon Collections ?
Description du Poste
Qualités requises
Conditions de travail
NB:
- le genre masculin n’est utilisé que pour alléger la forme de cette description de poste
- les personnes éligibles au programme PRIIME sont les bienvenues
Appliquez en envoyant votre CV à jobs@bonboncollections.comSommaire
Lieu
La Fabrique Centrale de Bonbon Collections à St Bruno de Montarville - Parc Industriel de St Bruno de Montarville (rue Marie Victorin). Unité de production de plusieurs milliers de pieds carrés avec les derniers équipements automatisés de pâtisseries.
Pourquoi rejoindre Bonbon Collections ?
- Entreprise québécoise visionnaire en pleine expansion;
- Ambiance de travail jeune, stimulante et agréable;
- Possibilité d’avancement et plan de carrière à long terme;
- Rabais sur les produits et programmes avantageux pour employés;
- Assurances collectives individuelles ou familiales (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage)
- Horaire du Lundi au Vendredi entre 7h et 18h, aucun travail de fin de semaine.
- Nous sommes les leaders de la pâtisserie végétalienne et sans les 10 allergènes prioritaires au Canada
- Journées de maladie et congé mobile
Description du Poste
- Assister les pâtissiers dans la confection des pâtes, des crèmes, des garnitures, des gâteaux, des entremets, des chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Bonbon Collections
- Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des pièces
- Assurer la rotation des stocks de matières premières
- Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail établies par Bonbon Collections
Qualités requises
- DEP en Pâtisserie, équivalent ou en cours de formation;
- Expérience en cuisine végétalienne (Atout);
- Capacité à suivre des recettes et procédures;
- Capacité d’exécuter les directives de son supérieur;
- Capacité à travailler debout pendant une période de 6h (avec pause de 30 minutes) minimum
- Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
- Connaissance de la réglementation en hygiène et salubrité du certificat MAPAQ (Atout).
- Savoir travailler avec précision et rapidité, souci du détail, ponctualité, rigueur et sens de la gestion des priorités.
Conditions de travail
- Taux horaire compétitif selon expérience, qualité du travail et assiduité.
- L’horaire de travail est de 5 jours par semaine du lundi au vendredi (sur une base de 35h minimum - moyenne 40 heures).
- Tous les congés fériés sont garantis
- Assurances Collectives individuelles ou familiales
- 2 semaines de vacances par an - heures supplémentaires payées 1.5x ou récupérées en vacances 1.5x
NB:
- le genre masculin n’est utilisé que pour alléger la forme de cette description de poste
- les personnes éligibles au programme PRIIME sont les bienvenues
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APPRENTI PÂTISSIER(E) - (FABRIQUE CENTRALE DE ST-BRUNO)
Sommaire
Lieu du poste : Cuisine centrale à St Bruno de Montarville - Parc Industriel de St Bruno de Montarville (Marie Victorin)
Salaire : à discuter selon le niveau d’expérience
Horaire de travail : temps pleins et partiels (Étudiants et retraités bienvenus)
Quart de travail : Jour en semaine et/ou fin de semaine
Pourquoi rejoindre Bonbon Collections ?
Description de la fonction
Bonbon Collections est une entreprise locale qui s’est démarquée dans la création de pâtisseries, pains, chocolats et douceurs sucrées de très haute qualité, sans allergènes & véganes. Dans son plan d’expansion, Bonbon Collections est à la recherche d'apprentis pâtissier(e)s pour se joindre à son équipe jeune, dynamique et créative afin d'assister les pâtissiers, cuisiniers et chocolatiers en cuisine.
Tâches:
- Préparation des mélanges en sacs, pots, colis et boîtes au sein de la cuisine centrale avant le dispatch vers les points de vente et/ou clients
- Mesurer, calculer, peser, vérifier les instructions et recettes communiquées par les pâtissiers pour réaliser les préparations
- Chargement et déchargement des colis fragiles, paniers de transport et caisses alimentaires
- Tenir l'inventaire des produits et matières premières au sein de la cuisine centrale
- Préparer les ustensiles et ingrédients afin d'assister les pâtissiers et cuisiniers dans leurs tâches
- Assister en tout temps l'équipe de production de la cuisine cuisine centrale
- Préparer les emballages et la présentation des produits avant la livraison dans les points de ventes
- Nettoyer et maintenir propre toutes les aires de travail, les aires de chargement, les ustensiles, les outils et les équipements
- S'assurer que les outils, équipements et ustensiles soient en tout temps propres, fonctionnels et disponibles.
- Utiliser de manière sécuritaire les outils et les équipements en respectant les normes de sécurité.
- Respecter et appliquer les normes et les procédures de sécurité alimentaire du plus haut niveau
- Offrir une qualité de service exceptionnelle, courtoise et efficace en tout temps à l'équipe de cuisine
- Autres tâches connexes.
Profil de qualification
Exigences :
Idéalement posséder une expérience dans le domaine alimentaire, l'entretien ou le service à la clientèle.
Compétences requises :
• Précision et méticulosité dans tout ce que vous faites
• Travaillant fort et bien pour toujours accomplir vos tâches comme demandé
• Capacité à fournir des services exceptionnels et professionnels qui vont au-delà des attentes tout en maintenant des relations attentionnées et courtoises envers vos collègues;
• Résolution de problèmes : Capacité à résoudre rapidement les problèmes et à prendre les bonnes décisions;
• Ponctualité parfaite, fiabilité et précision sont essentiels pour ce rôle.
Atout: expérience ou compréhension ou intérêt des enjeux des milieux alimentaires.
Conditions de travail
- le genre masculin n’est utilisé que pour alléger la forme de cette description de poste
- les personnes éligibles au programme PRIIME sont les bienvenues
Appliquez en envoyant votre CV à jobs@bonboncollections.com
Lieu du poste : Cuisine centrale à St Bruno de Montarville - Parc Industriel de St Bruno de Montarville (Marie Victorin)
Salaire : à discuter selon le niveau d’expérience
Horaire de travail : temps pleins et partiels (Étudiants et retraités bienvenus)
Quart de travail : Jour en semaine et/ou fin de semaine
Pourquoi rejoindre Bonbon Collections ?
- Entreprise québécoise visionnaire en pleine expansion;
- Ambiance de travail jeune, stimulante et agréable;
- Possibilité d’avancement et plan de carrière à long terme;
- Rabais sur les produits et programmes avantageux pour employés;
- Assurances collectives individuelles ou familiales (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage)
- Horaire du Lundi au Vendredi entre 7h et 18h
- Nous sommes les leaders de la pâtisserie végétalienne et sans les 10 allergènes prioritaires au Canada
- Journées de maladie et congé mobile
Description de la fonction
Bonbon Collections est une entreprise locale qui s’est démarquée dans la création de pâtisseries, pains, chocolats et douceurs sucrées de très haute qualité, sans allergènes & véganes. Dans son plan d’expansion, Bonbon Collections est à la recherche d'apprentis pâtissier(e)s pour se joindre à son équipe jeune, dynamique et créative afin d'assister les pâtissiers, cuisiniers et chocolatiers en cuisine.
Tâches:
- Préparation des mélanges en sacs, pots, colis et boîtes au sein de la cuisine centrale avant le dispatch vers les points de vente et/ou clients
- Mesurer, calculer, peser, vérifier les instructions et recettes communiquées par les pâtissiers pour réaliser les préparations
- Chargement et déchargement des colis fragiles, paniers de transport et caisses alimentaires
- Tenir l'inventaire des produits et matières premières au sein de la cuisine centrale
- Préparer les ustensiles et ingrédients afin d'assister les pâtissiers et cuisiniers dans leurs tâches
- Assister en tout temps l'équipe de production de la cuisine cuisine centrale
- Préparer les emballages et la présentation des produits avant la livraison dans les points de ventes
- Nettoyer et maintenir propre toutes les aires de travail, les aires de chargement, les ustensiles, les outils et les équipements
- S'assurer que les outils, équipements et ustensiles soient en tout temps propres, fonctionnels et disponibles.
- Utiliser de manière sécuritaire les outils et les équipements en respectant les normes de sécurité.
- Respecter et appliquer les normes et les procédures de sécurité alimentaire du plus haut niveau
- Offrir une qualité de service exceptionnelle, courtoise et efficace en tout temps à l'équipe de cuisine
- Autres tâches connexes.
Profil de qualification
Exigences :
Idéalement posséder une expérience dans le domaine alimentaire, l'entretien ou le service à la clientèle.
Compétences requises :
• Précision et méticulosité dans tout ce que vous faites
• Travaillant fort et bien pour toujours accomplir vos tâches comme demandé
• Capacité à fournir des services exceptionnels et professionnels qui vont au-delà des attentes tout en maintenant des relations attentionnées et courtoises envers vos collègues;
• Résolution de problèmes : Capacité à résoudre rapidement les problèmes et à prendre les bonnes décisions;
• Ponctualité parfaite, fiabilité et précision sont essentiels pour ce rôle.
Atout: expérience ou compréhension ou intérêt des enjeux des milieux alimentaires.
Conditions de travail
- Taux horaire compétitif selon expérience, qualité du travail et assiduité.
- L’horaire de travail est de 5 jours par semaine du lundi au vendredi (sur une base de 35h minimum - moyenne 40 heures).
- Tous les congés fériés sont garantis
- Assurances Collectives individuelles ou familiales
- 2 semaines de vacances par an - heures supplémentaires payées 1.5x ou récupérées en vacances 1.5x
- le genre masculin n’est utilisé que pour alléger la forme de cette description de poste
- les personnes éligibles au programme PRIIME sont les bienvenues
Appliquez en envoyant votre CV à jobs@bonboncollections.com
